ebrita.com
Minggu, 12 Oktober 2025
  • Home
  • Daerah
    • Kota Jambi
    • Kerinci
    • Bungo
    • Muaro Jambi
    • Sungai Penuh
    • Tanjabar
    • Sarolangun
    • Merangin
    • Tanjabtim
    • Tebo
  • Pilkada 2024
  • Politik
  • Hukum
  • Nasional
  • Showbiz
  • Advetorial
  • Kolom
Tidak Ada Hasil
Tampilkan Semua Hasil
Indeks
  • Home
  • Daerah
    • Kota Jambi
    • Kerinci
    • Bungo
    • Muaro Jambi
    • Sungai Penuh
    • Tanjabar
    • Sarolangun
    • Merangin
    • Tanjabtim
    • Tebo
  • Pilkada 2024
  • Politik
  • Hukum
  • Nasional
  • Showbiz
  • Advetorial
  • Kolom
Tidak Ada Hasil
Tampilkan Semua Hasil
ebrita.com
Tidak Ada Hasil
Tampilkan Semua Hasil
Home Daerah Pilgub Politik Hukum Nasional Showbiz Advetorial Kolom
Home Healt

Waspada “Dirty Dozen”: Buah & Sayuran yang Paling Rentan Mengandung Pestisida

12/10/2025
in Healt
2 min read
Waspada “Dirty Dozen”: Buah & Sayuran yang Paling Rentan Mengandung Pestisida
11
DIBAGIKAN
137
DILIHAT
Bagikan ke FacebookBagikan ke TwitterBagikan ke WA

BacaJuga

5 Camilan Tinggi Protein yang Praktis & Kenyang Lebih Lama

Mata Sehat dengan Buah: 7 Pilihan Alami yang Harus Masuk Menu Anda

eBrita.com – Beberapa buah dan sayuran dikenal memiliki residu pestisida tinggi, sehingga sering disebut “kotor” menurut riset budaya konsumen. Misalnya, daftar Dirty Dozen versi Environmental Working Group (EWG)  juga diangkat oleh HaiBunda mencakup jenis buah & sayur yang paling sering ditemukan residu kimia pestisida di permukaannya.

Berikut daftar buah dan sayuran “kotor”:

“Dirty Dozen” Buah & Sayuran dengan Residu Pestisida Tinggi

  1. Stroberi
  2. Kubis keriting / kubis Galisia / sawi hijau
  3. Anggur
  4. Persik
  5. Ceri
  6. Nektarin
  7. Pir
  8. Apel
  9. Blackberries
  10. Kentang
  11. Bayam
  12. Blueberries

Dari sumber lain juga diperkuat bahwa stroberi dan bayam secara konsisten muncul di urutan atas karena tingkat kontaminasi residu pestisida yang tinggi.

Penjelasan & Catatan Penting

  1. Daftar ini didasarkan pada jumlah dan jenis residu pestisida yang terdeteksi dalam pengujian sampel, bukan semata-mata berarti buah/sayur tersebut selalu berbahaya jika dikonsumsi.
  2. Beberapa buah & sayuran berkulit tipis lebih rentan menyerap pestisida, sehingga residu lebih mudah menempel.
  3. Meski residu terdeteksi, banyak di antaranya berada di bawah batas toleransi yang diizinkan oleh badan pengawasan (seperti FDA, EPA).
  4. Penelitian di Indonesia juga menunjukkan bahwa beberapa tanaman seperti seledri, persik, stroberi, apel, blueberry, nektarin, paprika, bayam termasuk yang paling banyak menyerap pestisida.

Tips Aman Konsumsi Buah & Sayur “Kotor”

Untuk meminimalkan paparan pestisida, berikut tips praktis:

  1. Cuci dengan air mengalir dan gosok permukaan bila perlu.
  2. Rendam sebentar dalam larutan air + sedikit garam atau cuka (biasanya 1–2% larutan) lalu bilas kembali.
  3. Buang bagian yang sangat tipis kulitnya bila memungkinkan (terutama pada buah yang sangat tipis kulitnya).
  4. Jika ada pilihan, beli versi organik terutama untuk jenis-jenis “dirty dozen”.
  5. Selalu variasikan konsumsi buah & sayur jangan bergantung pada satu jenis saja agar beban residu tidak terus menerus ke jenis yang sama.(Tim)
Print Friendly, PDF & Email
Topik: bahaya bagi kesehatandirty dozentips menjaga kesehatan tubuh

TerkaitBerita

5 Camilan Tinggi Protein yang Praktis & Kenyang Lebih Lama

5 Camilan Tinggi Protein yang Praktis & Kenyang Lebih Lama

12/10/2025
116
Gandaria: Buah Lokal “Plum Mangga” yang Menyimpan 12 Khasiat Kesehatan Luar Biasa

Gandaria: Buah Lokal “Plum Mangga” yang Menyimpan 12 Khasiat Kesehatan Luar Biasa

12/10/2025
102
Rahasia Sehat dan Cantik dengan Buah Naga: 10 Manfaat yang Jarang Diketahui

Rahasia Sehat dan Cantik dengan Buah Naga: 10 Manfaat yang Jarang Diketahui

12/10/2025
109
Peran Rakyat Jadi Fokus ASEAN for the Peoples Conference 2025

Peran Rakyat Jadi Fokus ASEAN for the Peoples Conference 2025

11/10/2025
123

KOLOM

5 Camilan Tinggi Protein yang Praktis & Kenyang Lebih Lama

5 Camilan Tinggi Protein yang Praktis & Kenyang Lebih Lama

12 Oktober 2025

KANAL

  • Advetorial
  • Bisnis
  • Bungo
  • Daerah
  • Entertaiment
  • Healt
  • Hukrim
  • Hukum
  • Jambi
  • Kerinci
  • Kolom
  • Kota Jambi
  • Life Style
  • Merangin
  • Muaro Jambi
  • Nasional
  • Pemerintahan
  • Pendidikan
  • Politik
  • Sarolangun
  • Showbiz
  • Sosbud
  • Sport
  • Sungai Penuh
  • Tanjabar
  • Tanjabtim
  • Tanjung Jabung Barat
  • Tebo
  • Uncategorized

MENU

  • Home
  • Redaksi
  • Iklan
  • Privacy & Policy
ebrita.com

PT. Ebrita Jambi Media

Redaksi : Jalan Depati Parbo, Koto Lebu, Kec. Pondok Tinggi, Kota Sungai Penuh.

Copyright © 2020 EBRITA.COM - Member of IWO | Dev by YD4AFG

  • Home
  • Redaksi
  • Iklan